Der Betrieb Konjer hat 1966 mit der Hähnchenmast begonnen und seitdem einen enormen Wandel durchlaufen. Heute haben wir zwei moderne Hähnchenställe: Einer steht direkt am Hof, eine zweite Stallung liegt ca. 1 km vom Hof entfernt. Dass sich die beiden Stallungen in der Be- und Entlüftung grundlegend unterscheiden, ist für uns immer wieder eine Herausforderung.

Wir liefern an eine holländische Integration und mästen seit fünf Jahren langsam wachsende Tiere. Das Programm heißt Comfort Kip und die Hähnchen werden ausschließlich in Holland im Supermarkt Boni verkauft. Bei uns teilen sich 16 Tiere einen Quadratmeter. Anders als in Hochleistungsbetrieben dürfen unsere Hähnchen maximal 50 Gramm pro Tag zunehmen. Als Beschäftigungsmaterial haben wir kleine Schalen und umgedrehte Eimer als Klettermöglichkeiten eingebracht. So sorgen wir für willkommene Abwechslung. Dazu gibt es pro Stall 10 bis 15 Picksteine und ab der dritten Woche 15 bis 25 Strohballen. Ab der dritten Woche streuen wir mit der Hand jeden zweiten Tag Weizen ein, um das Scharrverhalten zu stimulieren.

Weil uns gesunde Nahrungsmittel am Herzen liegen, verabreichen wir seit drei Jahren in unseren Ställen keine Antibiotika mehr. Obwohl dadurch die Verluste leicht gestiegen sind, haben wir ein gutes Gefühl bei dieser Entscheidung.